Zabudovateľná vákuovacia zásuvka bez rukoväti s výškou 14 cm na profesionálne vákuovanie potravín.
Našli ste lepšiu cenu? Pripravíme Vám špeciálnu ponuku
Napíšte námZabudovateľná vákuovacia zásuvka bez rukoväti s výškou 14 cm na profesionálne vákuovanie potravín.
- Dlhšia trvanlivosť – uskladnenie a porciovanie potravín
- Intenzívne chuťové zážitky – marinovanie potravín
- Príprava potravín na varenie Sous-vide
- Najjednoduchšia manipulácia – dotykové ovládanie a plnovýsuv
- Najjednoduchšie otváranie zásuvky – Push2open
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/vakuove-vrecka.webp)
Špeciálne pre potraviny
Vákuové vrecká Miele sú vyvinuté na špeciálne požiadavky: sú odolné voči teplu, varu a roztrhnutiu, vhodné na potraviny a bez obsahu zmäkčovadiel – takto budú všetky vaše potraviny bezpečne uskladnené. Dôležitý faktor: prenos chutí na obsah vrecka je vylúčený. V rozsahu dodávky nájdete plastové vrecká rôznej veľkosti. Potrebujete viac vreciek? Ďalšie si môžete dokúpiť v obchode Miele.
Individuálne zvarenie
Pre optimálne uschovanie potravín vo vákuových vreckách alebo pre ich prípravu metódou Sous-vide je rozhodujúca voľba dĺžky trvania zvárania: tenšie vrecká, ako aj originálne obaly, napr. vrecká na čipsy, by ste mali uzavrieť jemne a bezpečne na stupni 1. Tak zostanú potraviny dokonale chránené pred prenosom vôní a chutí. Pre varenie Sous-vide so silnejšími vreckami odporúčame stupeň 3.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/variabilne-vrecka.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/Sous-vide.webp)
Optimálne pripravené
Na šetrné varenie Sous-vide s parnou rúrou Miele pripravíte pokrmy pomocou vákuovacej zásuvky Miele. Z vákuovacích vreciek s potravinami sa odsaje vzduch a kyslík. Potraviny budú takto pripravené na šetrné varenie Sous-vide, pri ktorom zostáva zachované prevažné množstvo vitamínov a výživných látok. Zároveň sa napríklad ryba podarí zvlášť šťavnato a s výraznou arómou.
Praktické a ergonomické
Vďaka praktickému plnému výsuvu sa dá vákuovacia zásuvka Miele kompletne otvoriť. Výrazne vám to uľahčí jej naplnenie a vyprázdnenie a zabezpečí komfortnú manipuláciu. Pevné teleskopické koľajničky umožňujú jednoduché vytiahnutie a zasunutie zásuvky.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/plnovysuv.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/rozmanite-vyuzitie.webp)
Rozmanité možnosti
Je jedno, či chcete zvýšiť trvanlivosť potravín alebo ich naporciovať: Naša vákuovacia zásuvka vám ponúka najrozličnejšie možnosti použitia. Vákuované potraviny zostávajú dlhšie čerstvé a sú perfektne pripravené na varenie metódou Sous-vide. Vychutnajte si intenzívnu chuť vákuovaného marinovaného mäsa. Praktická výhoda: otvorené obaly alebo poháre sa dajú jednoducho znovu uzavrieť.
Intuitívne a zjednodušené ovládanie
Ľahké ovládanie: Vákuovacie zásuvky Miele môžete obsluhovať jednoducho a intuitívne pomocou senzorového dotykového panela umiestneného pod sklom. Získate priamy prístup ku všetkým prevádzkovým režimom – pre optimálny komfort pri obsluhe. Zároveň sa dotykový panel ľahko čistí a je preto zvlášť nenáročný na údržbu.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/SensorTouch.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/opakovane-vyuzitie.webp)
Dlhá doba využitia
Z lásky k životnému prostrediu: V recyklovateľných vákuovacích nádobách sú vaše potraviny chránené zvlášť dobre. Okrem toho môžete tieto nádoby používať opakovane a na vákuovaciu zásuvku ich pripájať jednoducho pomocou adaptéra.
Stačí jeden dotyk
Máte práve plné ruky? Žiadny problém – zatlačte jemne na zásuvku a tá sa okamžite otvorí vďaka praktickému mechanizmu Push2open. Napätie pružiny zabezpečuje, aby sa zásuvka dostatočne vysunula a aby ste ju mohli celkom naplniť a pohodlne obsluhovať. Koncept bez rukoväti vytvára okrem toho perfektne zladený dizajn s našimi zabudovateľnými prístrojmi.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/Push2open.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/velka-plocha.webp)
Dostatok miesta pre akúkoľvek veľkosť
Maximálna flexibilita: Vákuovaciu zásuvku Miele môžete využívať na nádoby a vrecká najrozličnejšej veľkosti. Až do maximálnej veľkosti 250 x 350 mm a výšky 80 mm nájdu vo veľkorysom vnútornom priestore dostatok miesta všetky druhy potravín – v závislosti od toho, aké množstvo chcete vákuovať.
Dlhšia trvanlivosť a perfektná príprava
Vďaka odsatiu vzduchu a kyslíka budú potraviny optimálne pripravené na varenie metódou Sous-vide v parnej rúre. Ryby, mäso a zeleninu vo vákuovacom vrecku môžete zároveň veľmi dobre porciovať, skladovať, marinovať či opätovne uzavrieť. Ďalšia výhoda: na dosiahnutie maximálnej trvanlivosti vákuujte potraviny ešte pred zamrazením – vitamíny a aróma tak zostanú maximálne zachované a nehrozí im spálenie mrazom. Súčasne ušetríte aj miesto v mrazničke.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/vakuovanie.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/tri-stupne.webp)
Vhodné pre každé použitie
Vyberte si z troch rôznych vákuových stupňov: Chcete vákuovať ovocie citlivé na tlak? V tom prípade zvoľte stupeň 1. Pre rybu odporúčame maximálny stupeň 3 a pre pokrmy s vysokým obsahom tekutín stupeň 2. Takto optimálne ochránite svoje potraviny a zabezpečíte si najlepší výsledok.
Dlhšia trvanlivosť
Najlepšie podmienky na krátkodobé skladovanie rýb a zeleniny poskytuje v chladničke zóna Perfect Fresh – vákuovaním si vaše potraviny zachovajú trvanlivosť omnoho dlhšie, a to bez straty chuti či kvality. V mrazničke vákuovanie chráni potraviny pred namrznutím, ako aj pred prenosom chutí či zápachov. V neposlednom rade zostanú pri izbovej teplote dlhšie čerstvé aj vákuované žemle či chlieb.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/trvanlivost.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/vakum-v-nadobe.webp)
Vždy neporušené
Pre potraviny citlivé na tlak, ako sú bylinky, zelenina či ovocie, sa optimálne hodia vákuovacie nádoby. Do vákuovacích nádob tiež možno ľahko naporciovať a dlhšie udržať čerstvé aj nárezy či tekuté potraviny, ako sú polievky alebo omáčky. Naplnenú nádobu pohodlne zapojte do vákuovacej zásuvky pomocou špeciálneho adaptéra – pomocou neho sa počas vákuovania z nádoby odsaje vzduch.
Správne množstvo
Chcete si svoje potraviny vychutnať vždy čerstvé? Vďaka vákuovacej zásuvke Miele možno korenie, syry či klobásy veľmi jednoducho naporciovať. Tým zostane ich chuť zachovaná a vy si ich budete môcť vychutnávať dlhšie. Práve mäkký syr sa v chladničke oveľa lepšie skladuje, keď je vákuovaný. Pohodlne si ohrejte jednu porciu lazaní vo vákuovacom vrecku v parnej rúre alebo si naporciujte müsli úsporne a hlavne sucho vo vákuovacej zásuvke.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/porciovanie.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/opatovne-uzavretie.webp)
Čerstvosť – aj pri druhom otvorení
Určite to poznáte: Po príjemne strávenom večere pred televízorom zostanú otvorené balíčky s čipsami alebo pukancami. Naša vákuovacia zásuvka ponúka optimálne riešenie, pretože dokáže jemne a bezpečne opäť uzavrieť originálne balenia. Tak ochránite svoje potraviny pred neželaným prenosom chuti či zápachu. Zostávajúce dobroty tak budú chutiť rovnako dobre aj neskôr.
Maximálna chuť
Veľmi výrazná chuť: Marinujte mäso alebo ryby a následne ich pripravte na ďalšie spracovanie vo vákuovacej zásuvke Miele. Vákuom sa chuť marinády niekoľkonásobne zosilní, keďže napríklad arómy neoxidujú. Bylinky a korenie tak dokážu výraznejšie pôsobiť na potraviny a výsledok má mimoriadne intenzívnu chuť.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/marinovanie.webp)
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2022/11/vakum-tekutin.webp)
Bezpečné skladovanie
Zostalo vám trochu polievky z obeda? Tak ju jednoducho vákuovo uskladnite vo vrecku, aby si zachovala dlhšiu trvanlivosť. Okrem toho tak môžete vákuované tekuté potraviny skladovať v chladničke priestorovo úsporne. Touto metódou možno výborne skladovať aj marinády či šalátové zálievky. Chceli by ste tekuté potraviny prepraviť? V tom prípade budú vo vákuovacom vrecku uskladnené mimoriadne bezpečne.
Utesnenie
Nadbytočné pesto alebo detskú výživu v sklenenom pohári možno jednoducho opäť uzavrieť vo vákuovacej zásuvke Miele a následne ich bezpečne uskladniť. Premiestňovanie do iných nádob tak už nebude potrebné, keďže v zásuvke možno bez problémov vákuovať originálne poháre s maximálnou výškou 8 cm. Navyše môžete vo vákuovacej zásuvke v zaváraninových pohároch vzduchotesne uzavrieť aj kompóty, nakladanú zeleninu, varené potraviny či antipasti.
![](https://www.madeingermany.sk/wp-content/uploads/2023/06/uzazvaranie-poharov.webp)
Hmotnosť | 29,2 kg |
Rozmery | 570 × 595 × 141 cm |
Výška (mm) | |
Šírka (mm) | |
Hĺbka (mm) | |
Farba |
Detaily produktu – EVS 7010
Prevedenie a dizajn | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Zabudovateľná vákuovacia zásuvka |
•
|
||||||
VitroLine |
•
|
||||||
ArtLine |
•
|
||||||
Bez rukovätí |
•
|
||||||
Farba |
|
||||||
Užívateľské výhody | |||||||
Príprava pre metódu Sous-vide |
•
|
||||||
Dlhšia trvanlivosť potravín |
•
|
||||||
Marinovanie potravín |
•
|
||||||
Prevádzkové spôsoby | |||||||
Vákuovanie |
•
|
||||||
Rôzne spôsoby využitia | |||||||
Vákuovanie potravín |
•
|
||||||
Marinovanie potravín |
•
|
||||||
Porciovanie potravín |
•
|
||||||
Vákuovanie nádob |
•
|
||||||
Opätovné zatvorenie originálneho balenia |
•
|
||||||
Uzatváranie pohárov |
•
|
||||||
Vákuovanie tekutín |
•
|
||||||
Komfort pri obsluhe | |||||||
Objem nerezovej vákuovacej zásuvky v l |
8
|
||||||
Minimálna veľkosť vrecka v mm |
250
|
||||||
Maximálna veľkosť vrecka v mm |
350
|
||||||
Mechanizmus otvárania dvierok Push2Open |
•
|
||||||
Plnovýsuv pre jednoduché naloženie a vyloženie |
•
|
||||||
Ovládacia lišta so senzorovými tlačidlami |
•
|
||||||
Ovládacia lišta so symbolmi |
•
|
||||||
Min. intenzita vákuovania v stupňoch |
1
|
||||||
Max. intenzita vákuovania v stupňoch |
3
|
||||||
Zobrazenie intenzity vákuovania prostredníctvom LED |
•
|
||||||
Min. intenzita vákuovania pre externé nádoby v stupňoch |
1
|
||||||
Max. intenzita vákuovania pre externé nádoby v stupňoch |
3
3
|
||||||
Zobrazenie intenzity vákuovania pre externé nádoby prostredníctvom LED |
•
|
||||||
Doba zvárania v stupňoch |
1 – 3
|
||||||
Zobrazenie doby zvárania prostredníctvom LED |
•
|
||||||
Funkcia Stop |
•
|
||||||
Vákuovacia technika | |||||||
Nerezová vákuovacia zásuvka |
•
|
||||||
Sací výkon čerpadla v m³/h |
4
|
||||||
Komfort pri údržbe | |||||||
Zapustená ovládacia lišta |
•
|
||||||
Upozornenie na odvlhčenie podtlakového čerpadla |
•
|
||||||
Vymeniteľná zváracia lišta |
•
|
||||||
Bezpečnosť | |||||||
Bezpečnostné vypínanie |
•
|
||||||
Technické údaje | |||||||
Šírka prístroja v mm |
595
|
||||||
Výška prístroja v mm |
141
|
||||||
Hĺbka prístroja v mm |
570
|
||||||
Rozmery prístroja (š x v x h) v mm |
595 x 141 x 570
|
||||||
Využiteľná vnútorná výška v mm |
80
|
||||||
Celkový príkon v kW |
0,32
|
||||||
Napätie vo V |
230
|
||||||
Frekvencia v Hz |
50-60
|
||||||
Istenie v A |
10
|
||||||
Počet fáz |
1
|
||||||
Pripojovací kábel so zástrčkou |
Da
|
||||||
Dĺžka elektrického vedenia v m |
1,8
|
||||||
Dodávané príslušenstvo | |||||||
Adaptér na vákuovanie nádob |
1
|
||||||
Podopretie vreciek |
1
|
||||||
Vákuovacie vrecko |
•
|
||||||
Počet vákuovacích vreciek 180 x 280 mm |
50
|
||||||
Počet vákuovacích vreciek 240 x 350 mm |
50
|